så enkelt..

... men så gott det kan vara med en vanlig köttfärssås som bara får lite extra tid. Mums.

Bästa steken i london.

Hawksmoor seven dials, fått grymma recensioner, och det var riktigt bra helt klart.

Vi delade på en 300g oxfilé bit, bakad sörpotatis, sallad, benmärgssås, Stiltonsås. Mycket bra.

Lax igen.

Helgerna går fort.. denna spenderades väldigt lugnt med en förkylning. Dåligt med matlagning förutom idag söndag då jag gjorde lite lax igen. Stekt lax med lite fänkol/morot/potatis och en rom/dill sås. Gott.